| 城关幼儿园(2026-03-02至2026-03-06)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-05 星期四 | 午餐 | 玉米山药排骨汤 | 猪大排26.5g/山药33g/玉米(鲜)33g | 375 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排26.5g*375=9.9375kg |
| 毛山药(斤) | 山药33g*375=12.375kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)33g*375=12.375kg | |||||
| 双花炒肉片 | 西兰花26.5g/猪肉(瘦)19.9g/白花菜39.7g | 375 | 西兰花(斤) | 西兰花26.5g*375=9.9375kg | ||
| 热鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)19.9g*375=7.4625kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜39.7g*375=14.8875kg | |||||
| 椒盐虾 | 对虾46.4g | 375 | 活对虾(斤) | 对虾46.4g*375=17.4kg | ||
| 白米饭 | 粳米(标一)36g | 375 | 东北米(斤) | 粳米(标一)36g*375=13.5kg | ||
[菜谱]城关幼儿园(2026-03-02至2026-03-06)
发布时间： 2026-03-05 09:07:43